どうも、サエダーです。
今回は盆地で食べれる吉田のうどん企画ということで「手打ちうどん 一千」さんにやってきました。

まずは場所のご紹介です。

こちらは甲斐市役所を南下したところにあります。
竜王駅から20号線を挟んで南下したところとも言えます。

外観はこのような感じで、こじんまりした店舗です。
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内観はこんな感じです。今回行ったときは女性2人で切り盛りしていたわ。
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あと、これがメニューね。
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こちらの特徴としては、自分で注文をメモに記載して店員さんに渡すところが挙げられるわね。

オーソドックスなメニューだけど他店と比べると50円割高って感じかしら。。。
その分、良質な素材を吟味しているってことなんだと思うわ。

そんなわけで、注文が来ました!!
やっほい!!
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私が頼んだかけうどんのトッピング肉の大盛りです。

肉は、馬肉であることがメニューに明記されています。
確かに馬肉です。一千さんの肉は馬肉が使われていることがよく分かります。
馬臭いというわけでなく、馬らしい味が残っているといった感じです。

他店では佃煮に近いこともありますからね。

そして、私が注文した人気メニューの「肉天玉わかめ」よ。
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ボリュームがあるわね!!
スープは醤油ベースでかつおダシがとってあるのが分かるわ。

あと、ちくわがすごくしっかりしてておいしいのね!!

むしゃむしゃ

あと、忘れちゃいけない「すりだね」です。
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辛みでおいしさ倍増でいただきました!!

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